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Explore the Federico Prodon Patisserie e Cremerie menu featuring exquisite French-style pastries, Italian classics, artisanal gelato, and specialty coffees in Rome's charming Via Giovanni Schiaparelli.
Federico Prodon Patisserie e Cremerie in the heart of Rome is a refined blend of French elegance and Italian tradition. This charming patisserie and cremerie invites you to indulge in expertly crafted pastries, rich coffee, and artisanal gelato. Their menu shines with standout items like the Club Sandwich on soft pan brioche, layered with smoked chicken, bacon, and fresh greens, alongside the decadent CroqueMonsieur variants featuring aged Gruyère and delicate smoked ham.
The gelato selection is equally impressive—available in customizable sizes, it promises creamy, vibrant flavors that truly captivate. Customers praise the shop for its sophisticated approach to classic desserts and cakes, highlighting an addictive quality to the pastries that makes every visit memorable.
Whether you're seeking a comforting coffee break or a show-stopping dessert to impress, Federico Prodon delivers with precision and passion. It’s more than just a café; it’s a destination where quality ingredients and artisanal craftsmanship meet in perfect harmony.
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Cacao e fleur de sel de Camargue. Nei nostri biscotti utilizziamo le migliori materie prime partendo dal burro dolce d’Isigny, lo zucchero biologico 100% barbabietola italiana, farina di grano italiano e uova di categoria speciale.
Pan brioche, pollo Ranger gold affumicato, uovo Parisi, bacon Tigrinto, mayo vegetale, lattughino, pomodoro
Pan brioche, prosciutto cotto affumicato di maialino Tigrinto, groviera le Comté stagionato 24 mesi, besciamella
Croissant salato, prosciutto cotto affumicato di maialino Tigrinto, groviera le Comté stagionato 24 mesi, besciamella
Pan brioche alla curcuma, pastrami punta di petto manzo Sakura, cavolo cappuccio, senape al miele, pickles
Uovo poche, avocado, salmone affumicato, cream cheese, menta, cipolla agrodolce
Pan brioche, fesa di tacchino pastramato, lattughino, mostarda al miele, pickles, groviera, bacon
Pan brioche, salmone affumicato, avocado, creme cheese, menta, lattughino, cipolla agrodolce
È una birra prodotta in Baviera, vegana, non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti. Ha un contenuto alcolico del 5,2% e un mosto originale dell'11,7%
Biscotto alle mandorle, mousse al cream cheese e gelèe ai frutti rossi
Frolla alle mandorle con lemon curd e meringa italiana flambé
Bignè croquelin al cacao ripieni di crema pasticcera alla vaniglia Bourbon del Madagascar, panna e glassa al cacao Michel Cluizel.
Eclair ripieno di crema al cioccolato 63% Michel Cluizel
Frolla alle mandorle, crema pasticcera alla vaniglia Bourbon del Madagascar e frutti di bosco
Biscotto sacher all'olio EVO, confettura di albicocche e ganache al cioccolato Michel Cluizel
Frolla alle mandorle, chantilly all’italiana profumata di crema limoncello e fragoline di bosco
Mousse al mascarpone, savoiardi al caffè, bagna al caffè, perle di cioccolato croccanti e mousse al caffè
Frolla al cacao con croccantino alla nocciola Piemontese e ganache al cioccolato Michel Cluizel
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Small but beautiful and absolutely one of the best pâtisseries of Rome. Their french style cakes and their take on Italian classic desserts are all amazing. If you want to impress someone, that's the place to go and get your dessert. Worth every penny.
Opening hours, the full address and the best way to get there are all on the restaurant page. Booking policies differ from place to place — so call ahead, or simply walk in.